حصل الاستاذ الدكتور عصام فاضل علوان الجميلي / معهد الهندسة الوراثية والتقنيات الاحيائية للدراسات العليا/ جامعة بغداد على الميدالية الذهبية في معرض ارخميدس لبراءات الاختراع في موسكو وذلك من خلال مشاركته ببراءة الاختراع الموسومة: (استنسال والتعبير الجيني خارج الخلية للبروتيز القاعدي المحتمل للحرارة من بكتريا الباسليس ستروثروموفيلس في خميرة الخبز) وبالاشتراك مع الدكتور صفاء عبد الهادي صالح من وزارة العلوم والتكنولوجيا/ دائرة البحوث الزراعية.
وتهدف البراءة الى تطوير سلالة خميرة الخبز هندسيا المنتج انزيم سيرين للبروتيز القاعدي والثابت حرارية من العزلة المحلية الباسليس ستروثروموفيلس باستخدام تقنيات الهندسة الوراثية.
ومن أهم النتائج التي تم الحصول عليها هي زيادة الإنتاجية إذ بلغ إفراز البروتين الهجين للوسط الزرعي الفعالية بلغت 7956.5 وحدة لكل كيلوغرام مقارنة مع 1152 وحدة لكل مليغرام إنتاج من الكائن الطبيعي.
واظهرت النتائج إمكانية زيادة مستوى التعبير لجين للبروتييز AEAL2 protease في نظام خميرة الخبز وبدون اي تأثير على وظيفة الانزيم .
